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萌妹子养成记247围观

大堂经理松了口气兴冲冲的往后厨走去然后兴奋地说道:“她给了满分!” 方大厨昂起头哼了一声他的厨艺自然是满分的! 大堂经理顿了顿又补充了一句“她只吃了鱼鳃下的嫩肉就一口。

” 当大厨的瞳孔一缩一条鱼最为鲜美的地方就是鱼鳃下的那块活肉肉嫩且滑会吃的自然选择那里。

可只吃了一口是几个意思? 他知道有美食评论家这么试菜这么玩儿可厨师...... 方大厨转过头看着急速翻滚的红色高汤这一次可得拿出真本事了。

方大厨的手抓过一块菜板他手起刀落快速的削了一片片极薄的鱼片加入一点点芡粉配上调料腌制给每一块鱼片都做一次按摩然后手一扬三十几块鱼片均匀的分布在锅里的每一处短短几十秒方大厨端起锅微微倾斜把一锅水煮鱼倒在了青花瓷的小汤盆里吩咐道:“这次呆久点看她吃了几口!” 大堂经理端起托盘小心的往餐厅走去。

他虽然不善厨艺可他是个彻彻底底的吃货而且他还有一个才、擅长烹饪的父亲。

是的大堂经理也姓方正是方大厨嫡亲的儿子。

只是方经理从小就拿不稳刀端不动锅再加上方大厨的严苛这才放弃转而学习饭店管理专业。

方经理持有酒店百分之十八的股份也算年少有为了。

只是心底的遗憾以及对美食的热爱让他对这种事情深恶痛绝脸色自然好不起来。

亲手接过汤盆大堂经理谨慎的端到洛媛媛面前小心翼翼的观察洛媛媛的反应却不小心瞄到那个冰山脸的男人吃鲈鱼的筷子顿了顿眼睛往水煮鱼的方向瞄了一眼。

大堂经理就笑了花椒和辣椒爆香的味道加上高汤一激发更加浓郁只闻味道就能让人口水直流的水煮鱼一向是自己父亲的拿手菜大堂经理很有信心。

洛媛媛筷子一划捞出了一片薄如蝉翼的鱼片薄薄的芡若有似无显得鱼肉越发晶莹剔透。

难得的是鱼片并未卷边筷子夹起也并不散落。

洛媛媛点了下头对大厨的刀工火候表示肯定这么薄的鱼片只怕是如火锅一样在锅里略微一滚就起锅才会如此完美。

小心翼翼的放进嘴里花椒和辣椒的味道瞬间在嘴里爆开难得的是鱼肉的鲜香并没有被这股味道掩盖住各种滋味混合在一起在口中渐渐蔓延只一口就让浑身上下瞬间舒坦了。

洛媛媛放下筷子习惯性的漱了漱口“真不错!换作是我也不会比这更好了。

” 说完水煮鱼整个推到慕容诺面前低声道:“少吃一些你的肠胃不常受这样的刺激小心拉肚子。

” 洛媛媛的话让方经理升起了一股与有荣焉的情绪兴奋的转身回到了后厨。

“父亲她还是只吃了一口。

” 方大厨的眉头皱成了一个川字若洛媛媛是一个美食评论家也就罢了!可自己最拿手的水煮鱼也不能让洛媛媛多吃一口方大厨的心渐渐的沉了下去。

方经理淡淡的笑道:“不过她说了换作是她也不会比这更好。

” “方大厨眉间的皱纹一点点舒展开感慨的道:“老了!这么一句话居然也满足了!” 嘴里虽然这么说着手上却轻快起来没有发现自己一向精准的拿捏下那一份菜茶树菇烧肉里面的肉多了一块。

一干徒子徒孙闻言尽皆围了上来兴奋之极的追问着方经理。

“那个洛小姐长什么样?漂亮么?” “她长的是不是和别人不一样?鼻子会不会大一点?” …… 方经理并不回答却有一点失神。

洛媛媛并不高大魁梧甚至称得上身娇体弱然而她却是姚先生的关门弟子一个一句话就能影响父亲情绪的厉害厨师。

如果自己当初坚持一下坚强一点是不是也能得到父亲如此肯定? 方经理的思绪渐渐飘远。

方大厨瞟了方经理一眼像是察觉到了方经理的心思拍了拍方经理的脑袋“想什么呢?上菜了!” 传说中的厨神关门弟子出现在眼前这帮子厨师、预备厨师都兴奋了恨不得一起送餐去。

小何挠了挠头憨憨的说道:“其实洛小姐挺漂亮鼻子也不大一点都不像厨师倒像一个十指不沾阳春水的千金大小姐。

” 小兄弟们这才想起小何这个二厨去上过菜立刻团团把小何围住一个个好奇心爆棚的问这问那。

方大厨扫视一圈锅铲敲了敲锅边叫道:“行了!行了!包间又没有关门没事儿的可以去偷偷看一眼赶紧的给我回来!” 厨房内立刻爆发出了阵阵欢呼声方大厨无奈的摇了摇头又吼了一嗓子:“都给我精神着点可别丢人了!” 小伙子们立刻抬头挺胸借着各种由头到洛媛媛的包间前面逛一圈然后立刻回后厨。

要知道以方大厨的严苛这样的恩宠可不多不省着点用…… 方大厨摇头苦笑手下的功夫却没有片刻耽误转眼间又一道西芹百合出了锅芹菜翠绿的几乎滴的出水来白色的百合点缀其中晶莹剔透。

小何赞叹着端了起来“大火快炒把盐味逼进西芹西芹和百合鲜嫩入味方大厨这一手我就得再学十年。

” 方大厨笑骂道:“你十年后才几岁?我多大了?这么多年还不涨经验我也别混了。

少拍马屁了赶紧上菜去吧!再被退货我的老脸就不要了。

” 小何呵呵一笑端着西芹百合就往包间走抬头挺胸收腹跟接受检阅的士兵一般。

方大厨可是说了不能给他丢人。

直到水果拼盘上桌方大厨才松了一口气擦了擦手坐了下来。

洛媛媛擦了擦嘴笑道:“如果婚宴当天是这个水准订餐费用翻三倍也不是不可以。

不过你们家大厨估计不会同意。

这样吧!菜单就按我点的来不要东坡肉和清蒸鲈鱼凉菜、汤品、水煮鱼你们大厨负责我给双倍如何?”(未完待续。

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