山庄通异界古人来打工第53章 山间餐食

说实话简星夏还真想过。

老屋以前其实也算是半个民宿。

姥姥以前的两个山头就不小她自己年纪大了根本料理不过来平时就会请人来帮忙。

村里的人帮忙干农活是不肯收钱的姥姥就准许他们在有山货的时节进山采摘。

陆安村的还行当天就能来回。

有些别的村子的或者远处的就会临时住在姥姥家。

老屋的两间西厢房就是按照男女分开的大通铺“民宿”。

二楼不设堂屋和小厅的话还能隔出六间这样的房间着实不算小。

但问题是……简星夏没钱。

她现在也就有个“临时工雇佣”系统但钱是一分没有的。

梁程程“我可以借钱给你”的话在嘴边转了半天还是咽了下去。

算了夏夏不是喜欢借钱的人。

梁程程自知“先斩后奏”地买了电器和家具已经是简星夏的底线了不敢再提借钱开民宿的事。

简星夏问梁程程：“看过你的房间了？怎么样还行吧？” 西厢房里除了床和沙发是梁程程买的其他的桌子椅子衣架花瓶果篮被子枕头……全是简星夏布置的。

梁程程满意极了。

“简直太棒了！不愧是你！” 简星夏叉腰：骄傲。

“我买了些菜和肉你想吃什么？我给你做。

” 简星夏让梁程程检查她的冰箱梁程程嘻嘻笑道：“什么我的冰箱是我们的冰箱。

” 那可不一个人哪用得了快600L的大冰箱。

梁程程不挑：“你做什么我吃什么。

” 简星夏看了看冰箱里的菜。

今天回来得太晚没来得及去村子里收鱼和鸡鸭只有买的猪肉。

蔬菜倒是不少今天送家具的来村里人跟着帮忙又不知道是谁往简星夏门口放了两大堆菜就在前门的廊下。

“做个小炒肉板栗红烧肉再做个凉拌茄子一个番茄鸡蛋汤怎么样？” 梁程程抱着简星夏“吧唧”一口：“完美！” 两人做饭简星夏主厨梁程程给她打下手。

有点费劲。

梁程程可以洗菜切菜但不会烧土灶。

简星夏好一点但用土灶做菜也有点不趁手。

这时候简星夏就想起林三娘的好来了。

林三娘做这样的三菜一汤一个小时绰绰有余。

简星夏的茄子还是放在电饭锅里蒸熟再晾凉撕成条拌上蒜泥的没用大锅。

番茄鸡蛋汤就是个搭头。

满打满算她就做了两个正经菜。

但梁程程很捧场：“好吃耶！辣椒特别香又不辣是什么品种？有量产吗？” 简星夏气笑了：“收起你家族继承人的做派你说了来山里小住不提工作的。

” “噢噢对我忘了”梁程程立马警醒“我再不说工作了再说我就是狗……不！再说我就是那个傻叉领导！” 赶了一天路还收拾行李帮忙做饭梁程程也饿极了。

今天的饭菜格外好吃。

简星夏打小就自己给自己做饭算不上什么大厨但也算是“经验丰富”。

小炒肉的辣椒香而不辣先在锅里煸成虎皮状盛出备用。

然后锅里再放少少油将五花肉放进去煸出猪油用猪肉炒瘦肉加大蒜、村里人送的豆豉爆香。

最后再倒入辣椒调好的料汁沿着锅边淋下“刺啦”一声香气四溢。

小炒肉就成了。

板栗红烧肉就是火候菜板栗有现成的煮好之后很容易剥开。

红烧肉用的是五花肉切成麻将大小的块先放葱姜焯水捞出后温水洗净控干。

之后要放在锅里煎香把肥肉的油煸出来盛出之后用留下的油炒出糖色再重新回锅翻炒。

家里的香料不多简星夏买肉的时候顺带买了一点这会儿正好用上。

土灶大铁锅特别适合炖煮红烧肉板栗和肉一起煮板栗都有肉味儿了。

不知道是不是简星夏的错觉她总觉得土灶做的红烧肉有一股独特的柴火香。

梁程程不爱吃肥肉都忍不住吃了两块五花三层的：“好吃啊呜如果不知道这是肥肉的话真是一点儿都吃不出来。

” 红烧肉软糯Q弹完全不油腻板栗有一些煮化了正好给红烧肉裹出一层浓郁的酱汁。

简星夏也吃得不亦乐乎。

她这几天干活饭量见长最后干脆把红烧肉的汤汁浇在饭上拌着吃。

梁程程晚了一步汤汁不够恨不得去抢简星夏的。

“呜呜夏夏你的手艺也太好了吧红烧肉好好吃板栗也好好吃小炒肉也好好吃茄子也好吃！” 剩下平平无奇的番茄蛋花汤两人也当茶当酒慢慢喝完了。

梁程程都不敢相信：“我今天吃了几碗饭？这么大一钵红烧肉我们都吃完了？” 除了咬下来的肥肉之外真是连汤汁都吃得一滴不剩。

简星夏笑嘻嘻的：“明天给你做糖醋排骨！” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

本文地址山庄通异界古人来打工第53章 山间餐食来源 http://www.xqiwen.com