铁人李建国第187章 夜宵摊的炒面
凌晨一点二十快递园的监控室 李建国把自己的岗位巡查表填写完整塞进铁皮柜钥匙“咔哒”一声像给整晚的枯燥上了锁。
左脚踝在护踝里隐隐发烫瘸着腿走出监控室夜风裹着潮气扑在脸上带着远处荷塘的腥甜。
九月的滨海昼夜温差大白天晒得人冒油夜里却像谁往地上泼了一盆凉水。
李建国把外套拉链往上提了提抬头望天——没有星只有物流园上空一串高杆灯照得水泥地发白。
灯与灯之间拉起的铁丝网在风里晃晃悠悠像一张巨大的、漏光的渔网。
肚子“咕噜”一声扯得他弯腰。
晚饭是食堂下午四点开的米饭、炖白菜、两片肥肉他怕夜里犯困没敢多吃。
此刻饿意像只小手从胃里伸出来顺着食道往上挠。
李建国抬腕看表——一点二十五。
园区大门外夜市摊还亮着灯隔着围墙都能看见那盏红底黄字的“炒面啤酒”旗幡在风中猎猎作响像对他招手。
他摸了摸口袋:钱包在钥匙在手机在。
于是把护踝的魔术贴又勒紧一格一瘸一拐地往大门晃。
每走一步左脚像踩在一块烧红的烙铁上疼得他“嘶嘶”倒抽冷气。
可疼也得走饿比疼更真实。
园区北门外的夜市是快递园与旁边工业园共同的“后厨房”。
一条坑坑洼洼的水泥路白天被集卡压得“咣当”响夜里却像被谁按了静音键只剩几盏节能灯嗡嗡作响。
灯底下五家大排档一字排开:洛阳炒面、安徽板面、东北烤冷面、川味麻辣烫、还有一家专卖辣鸭头。
再往里是卖袜子、卖二手手机、卖十块钱三双的运动鞋的地摊。
凌晨一点半别的摊已经开始收老赵的炒面却越烧越旺——他知道快递园零点交班陆陆续续会有人出来找食。
李建国隔着马路就闻到了油香。
那香味像一条绳牵着他的鼻子走。
油锅“哗啦”一声洋葱、青椒、绿豆芽在铁铲下翻滚鸡蛋磕在锅沿“啪”地散开蛋黄被热油一激泛起一圈金沫。
老赵左手锅、右手铲胳膊上的青龙纹身随着肌肉跳动像要活过来。
“李哥今儿又晚班?”老赵眼尖铲子一指旁边的小工已经拽过一张塑料板凳用抹布象征性地擦了擦。
李建国“嗯”了一声坐下把左腿直直伸出去护踝勒得脚踝发木。
小工递给他一瓶冰镇啤酒瓶身凝着水珠他拿起来贴在额头冰得“嘶”了一声才用牙咬开瓶盖。
“老规矩?鸡蛋炒面多辣多醋?” “多辣。
”李建国点头又补一句“再给我加一份豆芽生一点脆。
” “好嘞!”老赵应得干脆铁铲一挑一团面在空中翻了个身落进油锅“呲啦”一声油花四溅像放了一挂小鞭炮。
面三分钟就炒好盛在白色搪瓷盘里盘沿磕了几个小豁口像老兵身上的疤。
面上盖着一层辣酱红油顺着面条沟壑往下淌葱末、芝麻、孜然粉浮在上面像给炒面戴了顶花冠。
李建国先喝一口啤酒冰凉的气顺着喉咙窜进胃里把饿意暂时压住这才拿起筷子挑了一大口塞进嘴里。
辣! 先是酱油的咸鲜接着是洋葱的甜、豆芽的脆再往后辣椒面的焦香像一记闷棍敲在舌根辣得他眼眶发热。
他顾不上三口两口就把一盘面扒拉下去一半筷子刮得盘底“嚓嚓”响。
第四口他有点急辣椒面混着热气冲进气管嗓子眼瞬间像被火钳夹住“咳——”一声他弯下腰脸憋得通红鼻涕眼泪一齐往外涌。
“哥慢点没人抢。
”小工递过来一叠餐巾纸。
李建国接过擦了把脸咳得说不出话只能摆手。
啤酒又灌一大口才把辣劲压下去。
他抬头看见老赵冲他乐露出两颗金牙像在说:辣才够味! 炒面吃到一半隔壁桌来了四个人:两男两女都穿着隔壁电子厂的工装胸口印着“TechStar”字样。
男孩一个染黄毛一个剃青皮;女孩一个长发大波浪一个短发齐耳化着亮片眼影。
四个人点了麻辣烫、烤串、一箱啤酒坐下时椅子腿刮得地面“吱吱”响像谁拿指甲刮黑板。
起初是正常聊天—— “今天产量破千拉长奖了二百。
” “破千有屁用计件单价降了越干越亏。
” “哎你们看网上没?那个‘厂花’发几个图片一晚上打赏好几千。
” “好几千?那么多呀。
” 酒过三巡声音大了。
黄毛端起一次性塑料杯冲大波浪喊:“来走一个!”大波浪正低头回微信没听见。
青皮起哄:“咋的不给面子?”大波浪抬头翻个白眼:“走就走谁怕谁?”仰头灌了一杯杯底往桌上一磕“咚”一声啤酒沫溅到黄毛脸上。
黄毛抹了把脸笑骂:“操你故意的?” 大波浪笑:“就故意的咋的?” 青皮插话:“黄毛你行不行?不行换我。
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