愚孝惨死后分家单过逆袭做富翁第509章 全家去钓鱼
姜衡继续道：“大问题找我解决小问题大家自己想想解决掉就好我相信你们一定可以的好了我们继续吧。
” 培训完他下午还要去钓鱼镇上钓鱼可不方便既然来乡下了正好带着媳妇孩子去。
这一忙活就到了中午姜衡带着媳妇孩子在族长家吃完后带着鱼竿鱼线饵料去河边了一屁股坐在草地上开始抛竿钓鱼。
司念带着孩子在一旁摘野果子吃柔声道：“糯糯好吃吗？” “唔好吃妈妈我喜欢这里。
” “嗯这里山清水秀确实不错要是路后期能修好的话这里一定会有很多人来有山有水有果园林子都有。
” 糯糯不知看到什么迈着小短腿跑了过去兴奋喊着：“爸爸你钓到鱼了？” 姜衡手里提着鱼笑得一脸得意：“那是也不看看爸爸是谁这条鲫鱼肚子里有鱼籽回去给你炖鲫鱼汤喝。
” “哇谢谢爸爸~~~” “媳妇来你坐着歇会儿一起钓鱼。
” 司念嗯了一声找了芭蕉叶过来垫着才坐下来甩了鱼竿丢出去静静等着。
很快也上鱼了轻声说：“这里这么多鱼怎么村里人都不喜欢吃嘛红烧炖汤都是很好的炖汤放一块豆腐可鲜甜了。
” 姜衡嗯了一声：“估计是不舍得油吧不管是红烧还是炖汤都是要油的不然腥味很重姜家村家家都挺穷的。
” “真让他们费油去做吃食他们自己都舍不得等以后村里有钱了生活水平自然就提上去了。
” “糯糯你来钓龙虾吧等回去爸爸做麻辣小龙虾给你吃这河里龙虾可真不少。
” 现在水质干净河里面的龙虾螃蟹都不少而且没什么污染物质周围也没有化工厂吃着放心。
后世的话嗯东西可就没这么健康了。
糯糯拿着根小木棍跟着一起钓虾很快一个个上来小姑娘高兴得原地蹦跶着：“爸爸你看我钓龙虾比你们钓鱼快哦。
” 姜衡毫不吝啬夸：“哇糯糯真厉害你可要加油钓龙虾啊要钓够我们全家吃的来钓两根杆子吧。
” “……啊爸爸你好坏你们都是一个我要看着两个。
” “加油你好好钓虾我跟你妈妈钓鱼我们回去吃酥鱼好不好做一些鲫鱼汤再做些酥鱼留着慢慢吃。
” 糯糯想到香香脆脆的酥鱼咽了咽口水瞬间老实了一个接着一个上钩。
村里小孩子们也过来摘过去好奇看着他们钓鱼钓虾也有样学样跟着一起钓：“姜叔这个都是壳子你们带回去要怎么吃？” “这个啊等晚上你们就知道了你们加油钓我们会在族长家住一晚上你们钓的龙虾给我们我们做好了分给你们一起吃。
” 一听可以分到一起吃小孩子们眼睛都亮了兴奋道：“好啊好啊我们最会钓这个爬虫子了。
” “姜叔你说好了要分给我们吃可要说话算话啊。
” 姜衡闻言忍不住笑：“当然了你们就放心好了别跑远就在这附近钓知道了嘛。
” “恩恩知道了姜叔。
” 哗啦啦的水声响起姜衡看着好几斤重的大鲤鱼忍不住笑了起来：“哈哈你们看这条鱼多大啊今天晚上有口福了。
” 他带来的菜籽油正好油炸鱼块给族长再多留一点不能白住族长家还用人家的柴火不是炸酥脆一点老人家牙不好也能吃。
忙活两个多小时木桶里装好好几条鱼小孩子们也钓了十来斤龙虾处理掉不能吃的部分剩下的六七斤也不少了。
姜衡在前面走着身后跟着萝卜头们。
族长坐在房檐下吹着风见他们回来了慢慢坐起身走过来看看：“这些是什么？哎呦姜衡你这运气不错钓这么多鱼呢。
” “哈哈是还是咱们村河里鱼多好钓族长晚上我们要在你家住一晚上我给你做好吃的酥鱼你一定没吃过味道可好了。
” “哦酥鱼一听这名字就知道好咬。
” 老族长笑着打趣着他都很久没吃过鱼了没办法年纪大眼神不好吃鱼容易卡刺一个不小心人就没了。
姜衡提着鱼去刮鱼鳞处理大鱼的鱼鳞留着洗干净油炸下撒上辣椒面跟盐一吃一口嘎嘣脆当下酒最好不过了。
孩子们在院子里等着厨房里司念烧火准备着。
刺啦刺啦的声音响起那是鱼块下锅油炸发出的声音姜衡不断给鱼块翻面盆子里是准备好的一盘酱汁。
第一遍炸出金黄色捞出来放凉后再继续复炸第二遍呈现淡淡褐色再将鱼块捞出来浸没在酱汁里浸泡着。
时间不能太长一定要等表皮入味就成不然就不脆了。
姜衡估算好时间后把鱼块捞出来放在簸箕上冷凉口感上会更好一点鱼刺酥脆一定不会卡刺。
等凉的差不多了姜衡开口道：“媳妇你把这一簸箕端出去让孩子们尝尝看也让族长尝尝味道怎么样。
” “好我知道了。
” 端着一簸箕的酥鱼来到院子司念给孩子们一人拿了一块叮嘱他们吃的时候小心点不要吃的太着急容易噎着。
族长也拿到鱼块吃下一口咸香酥脆就连里面的鱼刺都脆脆的眼睛瞬间亮起。
“唔好吃这味道可真是好吃啊。
” 司念见他喜欢笑着点头：“这就是酥鱼很适合老人家吃族长喜欢的话多吃点姜衡做菜的厨艺很不错的。
” 族长笑着点头：“哈哈那是姜衡就这小子就是厉害没什么是他不会的啊。
” “就这酥鱼带去镇上卖估摸着也不会少客人只要吃过一口就还想再吃真好吃啊。
” 司念也拿起一块刚凑近嘴边就是一阵恶心涌上来下意识把鱼块放回去拍拍心口缓了缓看样子她还是不太喜欢吃鱼。
以前吃过酥鱼挺好吃怎么这次会感觉腥味重心口堵得慌还是不吃了吧。
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