开着网约车唱着歌女明星请上车第793章 公牛最喜欢的地方

“甘胖子上硬菜！” “好嘞！” 甘柱立马转身钻进后厨没多久就端着一道道硬菜陆续上桌。

清蒸东星斑肉质雪白细嫩淋上少许姜丝生抽鲜得能吃出海水的清甜； 蒜蓉粉丝蒸帝王蟹蟹腿肉饱满紧实裹着蒜蓉的香气入口即化； 还有炭烤大黑鲍表皮焦香内里弹牙蘸上特制酱汁堪称绝配。

陈墨和李芯吃得停不下来甘柱叉着腰站在一旁满脸得意地问。

“怎么样这菜够不够硬？” “太好吃了！” 李芯完全不顾明星形象嘴里还塞着肉连连点头。

“尤其是这东星斑比我之前吃过的任何海鲜都鲜！” “菜品确实没话说食材新鲜厨艺也在线但要说特色…和市面上高端海鲜餐厅差别不大。

” 陈墨却放下筷子一脸认真。

“你想靠这个开私房菜赚钱怕是有点难没让人记住的记忆点。

” 甘柱早有准备神秘一笑。

“海鲜只是开胃菜我最拿手的其实是做牛！” 这话瞬间勾起了陈墨和李芯的好奇心。

“快上…快上主菜别吊胃口！” “等我五分钟这菜必须现场爆炒现吃这样才够锅气！” 锅气？ 这可是粤菜的精髓所在这下更勾起了陈墨和李芯两人的好奇越发期待甘柱会拿出什么样的招牌菜。

片刻后甘柱端着一个白瓷盘走了出来。

盘子里竟是一道看似普通的酸菜炒牛肉 —— 深绿色的酸菜裹着暗红色的牛肉片油光锃亮却毫无惊艳感。

“酸菜炒牛肉？” 陈墨皱起眉： “这菜不搭啊梅菜炒扣肉酸菜就应该炒大肠——定律来的。

” “别急着下结论你们先尝尝再说！” 甘柱把盘子往两人面前推了推。

陈墨将信将疑地夹了一筷子放进嘴里下一秒眼睛就亮了。

牛肉嫩滑得不像话却又带着一丝恰到好处的嚼劲完全不柴咸香的酸菜中和了牛肉的油脂酸辣开胃越嚼越香。

李芯尝了一口 然后… 筷子一下接一下地往嘴里送根本停不下来！ “太绝了！” 李芯一边嚼一边赞叹 “我吃过小鬼子的和牛、南美的谷饲牛都没有这个口感嫩滑又有韧性还一点不腻！” 陈墨也含糊不清的补充。

“尤其是酸菜和牛肉的搭配简直是天作之合解腻又提鲜配米饭能吃三大碗！” 【真有那么好吃？】 直播间的网友早就看馋了弹幕刷得飞快： 【主播吃九转大肠都说好吃的人他的话不可信；不过芯姐都吃得不顾形象我看——真是好吃！】 【看着他们吃得那么香我手里的泡面瞬间不香了！】 【嗨楼上看你说的是人话么——泡面什么时候香过！】 【真有那么好吃？一个普普通通的酸菜炒牛肉能吃出花来？】 【主播别光顾着自己吃着爽给我们看看牛肉的纹理。

】 【求食谱我也想在家做这道酸菜炒牛肉！】 【甘胖子快把你私房菜地址发出来明天就飞北海打卡！】 【……】 “胖哥这到底是牛的哪部分啊？” 李芯一边吃一边追问： “牛颈肉、牛里脊、牛脸肉…都没有这么嫩的口感。

” 甘柱笑得越发神秘。

“不急不急你们先吃完我再告诉你们答案！” 直播间的网友也跟着好奇起来： 【盲猜是——牛腱子肉？】 【腱子肉没这么嫩吧？】 【会不会是牛霖？就是膝盖后面的肉据说很嫩！】 【我觉得是牛小排腌制过后炒。

】 【别猜了肯定是稀有部位不然甘胖子不会这么神秘！】 【……】 很快一盘酸菜炒牛肉就被陈墨和李芯吃得干干净净。

“快说！” 两人放下筷子异口同声： “到底是牛的哪个什么部位？” “其实…” 甘柱搓了搓手眼神有些闪烁。

“有些东西知道好就行没必要深究…” “不行！” 李芯追根究底 “我一定要知道回去我自己也试试做！” 陈墨也跟着起哄。

“死胖子现代社会制造原子弹都没有秘方可言一道菜想复刻出来就更容易了。

你就别藏着掖着快说！” “嗨我不是为了保密。

” 甘柱拗不过两人只能压低声音。

“是…… 牛欢喜。

” “牛欢喜是那个部位？” 李芯满脸疑惑转头看向陈墨。

“你知道吗？” 陈墨愣了一下随即恍然大悟忍不住 “啊” 了一声出来。

“你知道！” 李芯更着急了： “快说到底是什么？” “小芯其实胖哥说的话挺有哲理——知道好吃就行没必要深究……” “你们都吃了个明白就我吃了个糊涂。

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